Weber´s American BBQ Barbecue

Mit dem Weber Grillbuch American BBQ werden Sie Schritt für Schritt zum Barbecue-Grillexperten. Auf 304 Seiten finden Sie in diesem Buch alles was das Grillherz begehrt.

Laden Sie Ihre Familie und Freunde zu einem original amerikanischen Barbecue ein und genießen Sie ein tolles Menü unter freiem Himmel und lockerer Atmosphäre.

Finden Sie hier viele Ideen und Rezepte für köstliche Spareribs, saftige Brisket (Rinderbrust), Buns mit butterweichem Pulled Pork und saftigen Burgern, aromatischen Saucen und unwiderstehlich leckeren Beilagen.

Egal ob Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert, die ausführliche Darstellung der einzelnen Arbeitsschritte ermöglichen auch ungeübten Grillfans eine problemlose Zubereitung der Grillgerichte.

In diesem Standardwerk zum original amerikanischen Barbecue erfahren Sie alles über die Basics des Barbecue und dessen Ursprünge. Die Rezeptauswahl ist sehr vielfältig und umfasst neben Schweinefleich, Rind- und Lammfleisch, Geflügel auch Rezepte zu Fisch und Meeresfrüchten sowie jeder Menge Beilagen und Gewürzmischungen.

Lassen Sie sich von dem Grillexperten Jamie Purviance in die fantastische Welt des Grillens entführen und lernen Sie durch tolle Tipps und Tricks von Barbecue-Profis aus ganz Amerika. Erleben Sie den kulinarischen Roadtrip durch die USA.