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Weber´s Steak - Die besten Grillrezepte

Das Standardwerk rund ums Thema Steak grillen - über 60 Steak - Grillrezepte - ca. 50 Rezepte für passende Beilagen, Marinaden und Saucen - Weber Spezial Tipps zu allem rund um den Grill - übersichtliche Tabellen mit Marinier- und Grillzeiten
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Weber´s Steak - Die besten Grillrezepte
Das Standardwerk rund ums Thema Steak grillen.
Begeistert mit über 60 Steak - Grillrezepten für jeden Geschmack. Darunter befinden sich eine Reihe von klassischen und unverfälschten Ideen für die besten Steakschnitte wie Porterhouse - Steaks mit Sauce béarnaise oder Rib-Eye-Steaks mit Rotweinsauce. Aber auch für mehr Pep auf dem Grill ist gesorgt mit Skirt- Steak - Fajitas mit Chili- Salsa oder Filet - Mignon - Crostini mit Zwiebelconfit und Meerrettich - Creme.

Weitere ca. 50 Rezepte für passende Beilagen, Marinaden, Gewürzmischungen und Saucen machen Lust, gegrillte Steaks ohne viel Aufwand mit leckeren Beilagen zu ergänzen oder mit abwechlungsreichen Aromen aufzupeppen.

Mit Webers Spezial - Tipps sowie den Grillgrundlagen und neuesten Techniken zur perfekten Zubereitung auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Inklusive praktischen und übersichtlichen Tabellen für Marinier- und Grillzeiten der unterschiedlichen Steakschnitte sowie einem zusätzlichem Gemüse - Grill - Guide für noch mehr Abwechslung auf dem Grill.
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